猕猴桃的三种催熟方法 猕猴桃批发
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- 发布时间：2020-08-14 12:33
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猕猴桃的原产地是中国，而有59个品种的猕猴桃原产于中国。我们日常生活中吃的红心猕猴桃的品种都起源于中国。很多人认为猕猴桃和猕猴桃是两种不同的水果，但事实上，猕猴桃和猕猴桃是同一种水果，但它们是不同的猕猴桃品种。猕猴桃批发
猕猴桃营养丰富，含有大量的维生素C，还含有17种氨基酸、蛋白水解酶、葡萄酸、果糖、苹果酸、柠檬酸、单宁果胶、猕猴桃碱、钾、钙、锌、硒等矿物质，因此猕猴桃也被称为“水果之王”。猕猴桃批发
因此，在日常生活中，我们可以适当地买一些猕猴桃吃。在选择猕猴桃时，我们通常选择相对生的猕猴桃，即相对硬的猕猴桃。因为成熟的猕猴桃比较软，不能储存，而且很难区分好坏，所以我们通常会选择一些生的猕猴桃。
那么，刚买的猕猴桃还是生的，硬的猕猴桃不能马上吃，因为还没有完全成熟的猕猴桃含有大量的蛋白酶，被摄入口腔后会影响口腔粘膜，还没有完全成熟的猕猴桃味道不好，有酸味。
那么如何加速尚未完全成熟的猕猴桃的成熟呢?
1.水果催熟
取一个保鲜袋，将猕猴桃和熟香蕉放在一起，只需将保鲜袋的密封部分合上，不要完全密封，这样会把水果盖得很差，然后在室温下放置一段时间，当猕猴桃有点软的时候就可以吃了。你可以选择的水果不仅仅是香蕉，还有成熟时会释放乙烯气体的苹果或芒果。如果你想早点吃猕猴桃，你可以吃香蕉，把去皮的香蕉皮和猕猴桃放在一起，这样成熟效果会更好。
2.高温催熟
将猕猴桃装入保鲜袋。保鲜袋的密封部分是简单封闭的，但不能完全密封。然后将保鲜袋放在温度较高的地方熟化。不同品种的猕猴桃有不同的温度要求。温度越低，储存时间越长，温度越高，越容易成熟，但一般最好不超过30摄氏度。
猕猴桃还是猕猴桃
3.乙烯催熟
将猕猴桃放在喷有乙烯的环境中，或将猕猴桃浸泡在乙烯液中2分钟，然后放置一段时间使其成熟。猕猴桃批发
对于以上三种方法，如果你在自己家里吃，你通常会选择第一个成熟的水果，没有副作用，简单方便，更容易控制猕猴桃的成熟度。
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